Onde comemos em Santiago (Outubro/2016)

Apesar da correria, e de muitos dias termos ficado fora da cidade para os passeios, conseguimos conhecer alguns  (poucos) lugares bem legais para comer em Santiago. São muitas e muitas opções de restaurantes, dá pra se divertir bastante neste quesito! Os preços são sempre mais ou menos iguais, entre R$ 40 e 60,00 por prato. O melhor custo benefício vai para Galindo e Tiramisu.

Como água para chocolate

Eu já tinha lido muitas críticas sobre este restaurante, dizendo que é pega turista, que só tem brasileiro, etc. E de fato, vimos bastante brasileiros, e o cardápio tem opções em português. Mas, aonde em Santiago não tem brasileiro, meu Deus? rs! Fiquei bastante feliz de termos ido, por que a comida estava gostosa, e o ambiente é uma graça, fazendo referência ao filme com o mesmo nome. Comemos um congrio com creme de espinafre, e uns camarões a milanesa. Fomos no último dia, antes de irmos para o aeroporto.

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End: Constitución 88, Barrio Bellavista

Galindo

Este é um restaurante super antigo que fica na região central, e tem preços muito bons! Os pratos são grandes, então dá pra dividir. Comemos aqui o famoso pastel de choclo, e uma empanada. Só o pastel já teria dado para nós almoçarmos.

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End: Dardignac 098, Providencia

Meze

Este restaurante turco ficava ao lado do nosso apto, e caímos nele por puro desespero: era tarde, e estávamos morrendo de fome. Mas demos sorte, e a comida estava bem gostosa. O suco de framboesa parecia até um drink, de tão gostoso!

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End: Av. Manuel Montt 270, Providencia

Ocean Pacific´s

 Imagine jantar dentro de um navio, ou do fundo do mar, esta é a proposta deste restaurante. Ele é todo decorado (ou poderia dizer “entulhado”) com detalhes marítimos, e a comida, claro, também é do mar. Muito legal!

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End: Ricardo Cumming 221

Restaurante da Concha y Toro

Comemos somente uma empanada lá, mas no cardápio tem opções de pratos também. Obviamente, é tudo bem acima do preço normal, até mesmo os vinhos, pasmém! Mas se você estiver esperando o seu tour, vale a pena tomar um café, ou comer alguma coisinha, e sentar na parte de fora.

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Bar Liguria

O Liguria tem várias unidades na cidade, fomos na Av. Providencia, e gostamos muito. Não estávamos com muita fome nesta noite, então rachamos uma lasanha (um pedaço na verdade). Parece que os sanduíches são grandes e bons.

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End: Av. Providencia 1373, Providencia

Santa Bohemia (em Viña del Mar)

Foi a escolha do guia para nosso almoço em Viña. A vista era linda, para a praia de Reñaca. Pedimos uma paella mista que estava gostosa. O valor não era baixo, mas no geral gostamos.

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End: Av. Borgoño 15314, Viña del Mar

Pizzaria Tiramisu

Todos os blogs que li sobre Santiago indicavam esta pizzaria. Fomos numa quarta-feira a noite, e estava lotada, com fila de espera de uma hora. Por sorte, conseguimos uma mesa na parte de fora bem rápido. Os garçons foram super simpáticos, e a pizza estava deliciosa! A pizzaria fica num bairro super bonito chamado Las Condes, e numa avenida com várias outras opções de restaurantes legais.

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End:  Isidora Goyenechea 3141, Las Condes

Fast foods chilenos

É incível a quantidade de fast food que a gente vê pelas ruas de Santiago. O nosso guia da Cousiño Macul até lamentou o fato da comida típica chilena perder espaço para lanches e hamburguers. Tirando as redes internacionais, você encontra em muitos lugares o cachorro quente deles, que vem com abacate , como na Dominó. Tem uma dessa a cada esquina. Achei engraçado também o nome de outro fast food: Pedro, Juan y Diego.

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Sorveteria Bravissimo 

Fomos nesta sorveteria em Viña del Mar, e aproveitamos para lavarmos nossas mãos meladas de sorvete no Pacífico, hehe! Ela fica no calçadão em frente ao mar, é bem gostoso! Os sorvetes são enormes, e tem vários sabores diferentes.

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End: Las Salinas, Viña del Mar

Santiago – Dia 5 (Cajon del Maipo/Embalse El Yeso)

Acordamos cedo para ir ao Embalse el Yeso, no Cajon del Maipo, um lugar que eu queria MUITO conhecer, após ver as fotos na internet. O Cajon é um cânion que fica no meio das Cordilheiras, perto de San José de Maipo, e nele está localizado o Embalse, uma represa construída com as águas do rio Yeso, um dos afluentes do rio Maipo (como disse nosso guia, os chilenos tem muita criatividade com nomes, só que não!). Esta represa levou dez anos para ser contruída, sendo inaugurada em 1964, e é a principal fonte de abastecimento de água de Santiago.

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Levamos cerca de duas horas e meia para chegarmos até lá, mas o caminho é tão lindo, que a gente até esquece. Vamos passando por vários povoadinhos, e gradativamente entrando na Cordilheira, até que o asfalto acaba, e entramos numa estrada de terra, toda esburacada. A partir de então, somos presenteados com paisagens que parecem de mentira, montanhas enormes cortadas pelo rio Yeso, carneiros e cabras correndo soltos, cachoeiras, etc. O carro vai tremendo, é uma aventura!

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E então, chegamos no Embalse, esse espetáculo da natureza! Ali não há estrutura nenhuma, então esqueça banheiro, lugar para comer, etc. Ficamos mais ou menos duas horas caminhando pela estradinha estreita que permeia o Embalse, e não queríamos mais sair dali. É seguramente o lugar mais bonito que já vi!

Quando voltamos, nosso guia estava com a mesa posta e a churrasqueira montada, nos esperando para começar o nosso churrasco,  a 2.500m de altitude. Surreal!! Comemos choripan (linguiça+pao+chimichurri), carne, batata frita, farofa (a dona da agência é brasileira), amendoim, e tomamos vinho. De sobremesa, alfajor! A maioria das agências monta uma mesa de queijos e vinhos, mas a nossa era a única com churrasco. Fantástico! Foi um dia inesquecível!!

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Jantamos na volta em um restaurante temático, chamado Ocean Pacific´s, em que tudo nos remete ao mar, e a barcos. Super diferente! Comemos chupe de centolla (uma espécie de escondidinho) e camarão, e novamente, tomei suco de framboesa, gigante!

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